1950年代以降、ブレンダーの誕生により、カクテルの創作は格段に容易になった。
その中でも特に有名なのが、中甘口で辛口の「フローズン・ブルー・マルガリータ」だ。
ここでは、このおいしいフローズンカクテルを自宅で作るために必要な材料について説明します。
さっそく始めよう。
フローズン・ブルー・マルガリータとは？
フローズン・ブルー・マルガリータは、甘みと酸味が調和した、夏にぴったりの定番カクテルだ。
テキーラ、ブルーキュラソー、レモンジュースで構成され、氷とブレンドすることで、軽く霜のような飲み物に仕上がります。
暑い夏を涼しく過ごすのに最適で、プールサイドで飲んだり、ビーチでのんびりしたりするのに最適です。
フローズン・ブルー・マルガリータに必要な材料
フローズン・ブルー・マルガリータの主な材料は、テキーラ、ブルーキュラソー、そしてレモンジュースです。
この3つの材料がカクテルを構成しており、美味しいマルガリータには欠かせない。
テキーラは甘く、かつ力強いパンチを加え、ブルーキュラソーは味を甘くし、ドリンクにユニークな色を加えます。
最後に、この2つのスピリッツの組み合わせにレモンジュースを加えることで、シャープでありながらフルーティーな味わいのマルガリータに仕上がる。
美味しいフローズン・ブルー・マルガリータを作るために
材料が揃ったら、いよいよミキシング。
マルガリータを混ぜるには、ミキサーが一番適している。
まず、2～3オンスのレモンジュースをミキサーに入れ、次に2～3オンスのテキーラを注ぎます。
テキーラが強すぎる場合は、レモンジュースを追加してアルコール度数を下げることができます。
最後に、2～3オンスのブルーキュラソーを加える。
次に、ミキサーにクラッシュアイスを入れ、氷ができるだけ細かいことを確認します。
マルガリータをもっとどろどろにしたい場合は、スプーンを使って氷を詰めるとよいでしょう。
最後に、なめらかになるまでブレンドすれば、おいしいフローズンブルーマルガリータのできあがりです。
完璧なフローズン・ブルー・マルガリータのためのガーニッシュ
マルガリータがブレンドできたら、次は飾り付けです。
フローズン・ブルー・マルガリータにぴったりの飾り付けは、ライムのくし形切りです。
ライムをスライスしてフローズンカクテルの縁にバランスよく乗せるだけで、一気にお店のドリンクのような雰囲気になります。
また、ミントの小枝を数本添えたり、オレンジジュースをかけたりして、演出に華を添えたり、リムに砂糖をまぶして甘さを加えたりするのもよいだろう。
おわりに
フローズン・ブルー・マルガリータは、夏の暑さを涼しくするのにぴったりです。
テキーラ、ブルーキュラソー、レモンジュースがあれば、この定番カクテルを自宅で簡単に自分流にアレンジすることができます。
必要な材料をミキサーに入れ、混ぜ合わせ、飾り付けをしたら出来上がりです。
